Open Day ESNS Parlermo

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Open Day ESNS Parlermo2018-03-15T16:12:26+02:00

OPEN DAY ESNS
Le basi della nutrizione nello sport

Parlermo | 14 Aprile 2018

ISCRIVITI

PROGRAMMA PRELIMINARE

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Moderatore – A. Palma

08:30

Registrazione dei partecipanti

08:50

Saluto del Presidente del Comitato per lo Sport Universitario
A. Palma

09:00

Metabolismo muscolare nell’endurance
L. Martinelli

10:00

Metabolismo muscolare negli sport di forza
D. Grigoletto

11:00

Break

11:15

Il recupero muscolare dopo l’esercizio
A. Paoli

12:00

Idratazione: l’elemento base
N. Sponsiello

12:45

Break

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Moderatore – A. Bianco

13:15

Carboidrati: quali, quando, quanti
P. Proia

13:45

Proteine: quali, quando, quante
A. Paoli

14:15

Grassi: quali, quando, quanti
G. Tabacchi

14:45

Vitamine, antiossidanti: quali, quando, quanti
D. Di Majo

15:15

Chetosi e digiuno intermittente nello sport
A. Paoli

15:45

Break

16:00

Il Ferro nell’atleta – I. Di Liegro

16:30

Anticatabolici – N. Sponsiello

17:00

Tavola rotonda

17:45

Chiusura dei lavori

Responsabile Scientifico
Nicola Sponsiello

Relatori e Moderatori
Antonino Bianco

Docente di Fitness e Metodologia dell’Allenamento, Dipartimento di Scienze Psicologiche, Pedagogiche e della Formazione, Università degli Studi di Palermo
Italia Di Liegro
Docente di Biochimica, Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia, Università degli Studi di Palermo
Danila Di Majo
Docente di Scienze dell’Alimentazione, Dipartimento BioNEC, Università degli studi di Palermo
Davide Grigoletto
Docente di Nutrizione Sportiva presso la Scuola SANIS, sede di Padova
Professore a contratto, Dipartimento di Scienze Biomediche, Università degli Studi di Padova
Laura Martinelli
Docente di Nutrizione Sportiva e Fisiologia dell’Esercizio presso la Scuola SANIS, sede di Padova
Dietista Sportiva
Antonio Palma
Professore Ordinario di Metodi e Didattiche delle Attività Sportive. Coordinatore del Consiglio di Corso di Studio interclasse in “Scienze del Movimento e dello Sport”
Dipartimento di Scienze Psicologiche, Pedagogiche e della Formazione, Università degli Studi di Palermo
Antonio Paoli
Dipartimento di Scienze Biomediche, Università Degli Studi di Padova
Presidente ESNS – European Sport Nutrition Society
Patrizia Proia
Docente di Biochimica applicata allo sport e Fisiologia della Nutrizione, Dipartimento di Scienze Psicologiche, Pedagogiche e della Formazione, Università degli Studi di Palermo
Nicola Sponsiello
Segretario Generale ESNS – European Sport Nutrition Society
Responsabile Scientifico Scuola SANIS, Sede di Padova
Direttore di Apnea Academy Research
Garden Tabacchi
Docente di Igiene, Dipartimento di Scienze Psicologiche, Pedagogiche e della Formazione, Università degli studi di Palermo

ISCRIVITI

INFORMAZIONI GENERALI

Venue: Palermo, corso di laurea in scienze motorie – Università studi di Palermo
Date: 14 Aprile 2018
CME: Not provided
Language: Italian (no translation provided)

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